1.白菜提前一小时切碎，放像炒菜那样多的盐杀水，一小时后捏干水。
2.盆里放20克食用油，加入肉末拌匀； 再加入十克白糖，1.5勺生抽，一勺蚝油拌匀；再加入少许生粉几滴香油拌匀。
3.把拌好的肉末导致颞好的白菜里拌匀即可，开始包饺子了。
4.水加入少许盐烧开，放入饺子，放好饺子后晃动一下，以免粘锅；点三次水，加盖煮4分钟即可。过程中要记得晃动以免粘锅，加盖煮饺子会熟的比较快。
上传你做的白菜饺子
雅.轩.
