知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝

5 人做过这道菜

用料  

夹心👉
奶油奶酪 250克
细砂糖 20克
酸奶 130克
草莓 适量
外皮👉
糯米粉 120克
玉米淀粉 30克
牛奶 200克
细砂糖 35克
草莓粉 10克
黄油 15克

知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法  

  1. 奶油奶酪加20克细砂糖混合均匀

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤1
  2. 再加入酸奶

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤2
  3. 搅拌至顺滑无颗粒,装入裱花袋中备用

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤3
  4. 糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,草莓粉,牛奶

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤4
  5. 混合均匀,过筛一遍后上锅蒸20分钟

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤5
  6. 趁热加入黄油揉至完全吸收

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤6
  7. 分成8份

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤7
  8. 撒适量熟糯米粉防粘,擀平挤入奶酪馅放上草莓丁

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤8
  9. 包起来,剪掉多余部分

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤9
  10. 用手指在中间窝个洞即可

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤10
  11. 酸酸甜甜太好吃啦

    知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2022-03-03 12:27:23
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