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自制淡奶油(可裱花)
自制淡奶油(可裱花)
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厨艺本弱
自用备忘
参考callmeme菜谱(thx)
料理棒,电动打蛋器
一小份的量,随吃随做
用料
黄油
20克
奶粉
2.7克
水(70℃)
15克
代糖
3克
自制淡奶油(可裱花)的做法
所有工具烫一下消毒,黄油用
微波炉
加热成液体,加入奶粉,加入70℃热水,加入代糖,用料理棒打一分钟以上,充分乳化。
冷藏8小时+,最好24小时,拿出来打发即可。
上传你做的自制淡奶油(可裱花)
随便看看
油泼扯面
醇奶吐司
栗子烧肉
电饭锅酸奶蛋糕
黑钻土司
新疆过油肉拌面
补气益血药膳粥
糖醋莲藕
蜜豆馒头
冰浸芥兰
该菜谱发布于 2022-03-03 14:42:12
985 收藏
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