老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤

0 人做过这道菜
疫情下的深圳,管控区里的人。
隔离中的那颗无比焦躁的心。

突然之间就想起之前有过一个下厨房账号,上传过一些汤谱,却很遗憾找不回来了。
更添一份糟心。
试着用微信登录了一下,意外找到了第一次下载下厨房时的账号,就先先用着吧,万一哪天突然又找到那账号了呢。
哈哈哈哈哈…

能在这出现,
证明我又煲汤了,
今天这汤很适合在疫情当下,又是春夏交际的时候喝。
(深圳要入夏了,这天气……一个星期让我体会了一把春夏秋冬。你们明年可以过来感受一下,今年估计没机会了,要夏天了。)

功效:
忘记了,反正很好喝。

用料  

青萝卜 1根
胡萝卜 1根
猪扇骨 300克
蜜枣 3粒
陈皮 半片
南北杏 15克

老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤的做法  

  1. 特地百度给大家找到这个扇骨,剁了,飞水。

    飞水:不明白的就自己百度一下吧。

    老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤的做法 步骤1
  2. 贴心的我,青萝卜也找好给大家了。
    胡萝卜🥕应该不需要找了吧。
    最好找带泥的那种胡萝卜,胡萝卜味浓一些。我家娃喜欢。

    两个萝卜削皮,切滚刀块。

    老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤的做法 步骤2
  3. 全部材料

    老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤的做法 步骤3
  4. 放到这个高压锅里,压半小时,可以开盖后,打开盖子再煲个20分钟。(这是我觉得最省燃气的方法,能省一点就省一点吧)

    没高压锅的,用汤锅煲一个半小时也是可以的,一样的好喝。

    老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤的做法 步骤4

小贴士

我家的汤不放盐的,看个人喜好哈,可以加一丢丢盐。
 

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该菜谱发布于 2022-03-03 16:25:36
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