秘制烤梅花肉（底部加金针菇、娃娃菜好吃到飞起来）

自购带皮梅头上肉（猪肉），去皮和脂肪，如果喜欢吃也可多留些脂肪，切成片，放入生抽、烤肉酱、椒盐、胡椒粉、孜然粉和辣椒粉搅拌均匀腌制5～10分钟，放入少许花生油。

在烤盘锡纸底下涂上花生油防止糊底，娃娃菜可以切片或者撕下一整片一整片叶子铺在最底下，铺满即可。

把金针菇洗干净后撕开均匀铺在娃娃菜上面，吃多少铺多少就可以了，完了以后在上面在加撒一些椒盐粉和孜然粉。

开箱200度预热5分钟，放进去200度15～20分钟即可拿出啦～香喷喷的烤肉刚好不老，一个人直接吃完了！快试试吧～～～

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还可以金针菇包着肉～

光盘行动～

同样办法也可以用来烤牛排，牛排切条，底下放娃娃菜和青蒜一样很好吃哟～