两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」

7.2 综合评分
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抓紧看过来,抓紧看过来,抓紧看过来喽👀👀👀👀今日晚餐分享,用两种最常见最普通的食材,做出颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」过年都吃胖了的收藏起来,学会后晚餐吃清淡,马上要到露肉肉的季节了,衣服藏不住啦😂😂😂过年过节,家里来客人的时候做上这么一盘,必须的人人夸赞你手艺好,好看又好吃👍👍👍

用料  

黄瓜 2根
皮蛋 4个
小米辣 3个
大蒜 6瓣
1小段
香菜 1根
白芝麻 1勺
生抽 3勺
米醋 2勺
少许
细砂糖 半勺
耗油 1勺
香油 半勺
食用油 适量

两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」的做法  

  1. 大蒜切蒜末。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」的做法 步骤1
  2. 葱切葱花。

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  3. 小米辣切圈⭕

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  4. 香菜切碎。

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  5. 葱花,蒜末,小米辣,白芝麻一起放入碗中。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」的做法 步骤5
  6. 锅中加入适量食用油,烧至冒烟。

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  7. 迅速泼入碗中,激发出香味,加入生抽,耗油,米醋,白糖,盐,香油。

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  8. 加入香菜碎,搅拌均匀备用。

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  9. 松花蛋一个切成四瓣。

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  10. 黄瓜洗净,用刮皮刀刮出薄片。

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  11. 从一头卷起来。

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  12. 在盘子中摆一圈。

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  13. 中间摆入皮蛋。

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  14. 将料汁均匀的淋在黄瓜和皮蛋上。

    两种常见食材/做颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」的做法 步骤14
  15. 一道酸辣可口,开胃下饭的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」就做好啦!

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小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2022-03-03 18:27:10
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