彩椒切丝清洗干净;调好酱料;牛肉切条,取2勺调好的酱料提前腌制牛肉10分钟左右;
锅中放入水煮开,下意面;煮8分钟左右8成熟
捞出过冷水(冷水中放2滴香油),沥干水份;
中小火,锅中少许油,下牛肉煸炒至断生;
倒入彩椒丝煸炒几下;
倒入意面;
用筷子拨匀,倒入调好的酱料;
继续用筷子翻炒,使意面和配菜都均匀的裹上酱料即可;
✅完成❗️
上传你做的黑胡椒彩椒牛肉意面