麻辣拌
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孙6055_sgmn
用料
| 芝麻酱 | 4勺 |
| 花生酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 适量水解酱汁 | 15克 |
| 白糖 | 1勺 |
| 辣椒面 | 0.5勺 |
| 花椒面 | 0.5勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蒜末 | 8瓣 |
| 热花生油 | 15克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 花椒油 | 0.5勺 |
| 辣椒油 | 0.5勺 |
| 白芝麻 | 15克 |
| 花生碎 | 20克 |
| 土豆片 | 1个 |
| 宽粉 | 10片 |
| 金针菇 | 1把 |
| 豆皮 | 1张 |
| 火锅丸子 | 1盘 |
| 方便面 | 1包 |
麻辣拌的做法
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花生米用筷子碾碎
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芝麻酱花生酱加生抽澥开再加点水
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一勺糖，辣椒面，花椒面，盐面，蒜末，热油
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一勺耗油，一勺醋，半勺老抽，一勺花椒油，一勺辣椒油，白芝麻，花生碎搅拌均匀
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大变沸水，焯土豆片，宽粉，金针菇，方便面，豆皮，肥牛
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浇酱汁
