材料备好。
鸡蛋打入面粉中，加入软化的黄油或色拉油。
温水化开白糖。
将糖水一点点倒入面粉，一边搅拌。
戴起手套，把面揉成团。
盖上保鲜膜醒发30分钟以上。
醒发好的面比较好揉，擀成半厘米左右厚度的饼。
切成菱形。
空气炸锅180℃预热5分钟。放入棋子，180℃15分钟。
完美！香甜！
上传你做的空气炸锅版二月二棋子
飘在晴天的台风云
