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清蒸带子

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三人食堂的厨房  三人食堂

用料  

蒜蓉 100克
油 少许
蚝油 少许
酱油 少许
带子 6个
洋葱粒 少许
葱花 少许

清蒸带子的做法  

  1. 把蒜切碎备用

    清蒸带子的做法 步骤1

  2. 放一半的蒜蓉，热锅冷油下锅炒香，加入洋葱粒和葱花，炒熟备用

    清蒸带子的做法 步骤2

  3. 加入少许蚝油，少许酱油搅拌均匀

    清蒸带子的做法 步骤3

  4. 带子清洗干净，记得去除内脏，裙边可保留，水沸放入大火蒸8分钟

    清蒸带子的做法 步骤4

  5. 打开锅盖加入调配好的蒜蓉

    清蒸带子的做法 步骤5

  6. 继续大火蒸两分钟就可以

    清蒸带子的做法 步骤6

小贴士

带子因大小而定蒸煮的时间，大一点的可以蒸10分钟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-03-03 23:36:19
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清蒸带子的答疑

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