前面步骤忘记拍了土豆削皮切成上面的大小条,切好过两三次清水
锅中倒入油,中小火3分钟后放入土豆条,这里比较关键,土豆条全放入后先不动它,让它炸5-6分钟后拿筷子动一动或者夹一条起来看看变硬了没,如果没有就继续炸多两三分钟
变硬后筷子动动薯条松一松它,再继续炸2分钟后像上面👆🏻就可以捞起来
捞出来关火等3分钟后开中大火油热放薯条下去炸10-20秒后全部捞出来再关火!!!
脆脆的声音
撒上些盐摇一摇🧂沾上番茄酱香,脆!
补上薯条刚下油的图片!!!刚下薯条的图片!
上传你做的免煮自制脆薯条