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【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲

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用料  

老豆腐 1块
鸡蛋 2个
生抽老抽耗油 适量
大蒜小米辣 适量
娃娃菜 适量
喜欢的蘑菇 适量
鹌鹑蛋 适量
大、小葱花 适量

【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法  

  1. 老豆腐对角线切开

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤1

  2. 再切成薄片

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤2

  3. 两个鸡蛋打散 豆腐裹满蛋液

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤3

  4. 豆腐煎至两面金黄

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤4

  5. 调酱汁：2勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 一碗清水

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤5

  6. 蒜片和小米辣炒香 可以少放油

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤6

  7. 锅里铺上喜欢的蘑菇 娃娃菜 鹌鹑蛋

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤7

  8. 铺上煎好的豆腐和大葱花

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤8

  9. 倒入料汁 中小火焖煮10分钟 菜多的话可以少加点水 别干锅 中间翻动一下 多煮一会豆腐会更入味

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤9

  10. 出锅再撒些小葱花

    【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲的做法 步骤10

小贴士

原po：柳小夏

上传你做的【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲

 

【减脂餐No.11】低卡蔬菜煲相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-04 15:45:47
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