豆腐虾滑鸡蛋汤

1 人做过这道菜
这个菜谱的由来是因为我在减肥😂

用料  

内脂豆腐 1块
鸡蛋 2个公鸡下的
大虾 8只
生菜 1片
鸡精 1勺
适量克
土豆淀粉 适量
大葱 1丢丢

豆腐虾滑鸡蛋汤的做法  

  1. 配料 虾仁 内脂豆腐 生菜 两个公鸡下的蛋 土豆淀粉  葱 鸡精 盐
    第一步 去虾线 虾头留下!!不要扔❗️虾仁剁碎 盛入碗中 加入少量的土豆或者玉米淀粉 团成虾滑,豆腐切小块 葱花切末备用  生菜切丝备用

    第二步 起锅烧油 放入葱花爆香 ❗️虾头搞里面 炒出油 放入适量水 把虾头葱花捞出 准备土豆淀粉勾芡 勾到轻微米糊状  (这样成品都会飘在上面 很有食欲)
     
    第三步 放入鸡精 盐 加入虾滑  变色后加入豆腐 放入鸡蛋液 最后放上生菜 关火

    豆腐虾滑鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 这就是内脂豆腐

    豆腐虾滑鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 真的很好喝!!!

    豆腐虾滑鸡蛋汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-04 17:22:07
697 收藏


豆腐虾滑鸡蛋汤的答疑

登录查看全部1条答疑