宝宝版的土豆炖牛腩,牛腩面。美味又健康!

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家有小萌娃,想给他吃牛腩面,又想着外面的牛腩可能添加太多东西,按照自己的喜好做了一道宝宝款炖牛腩!!希望你也喜欢~

用料  

牛腩 400克
土豆 半个
姜片 4片
八角粉胡椒粉 各1勺
胡萝卜 半根
蚝油酱油 各1勺

宝宝版的土豆炖牛腩,牛腩面。美味又健康!的做法  

  1. 牛腩是超市买的切好的,大概七八两。焯水过后用清水清洗掉上面的泡沫。沥干水分

    宝宝版的土豆炖牛腩,牛腩面。美味又健康!的做法 步骤1
  2. 热锅热油

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  3. 把牛腩和姜皮放下去爆炒两分钟。

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  4. 爆炒后转小火加入盐、生抽 老抽、八角粉、胡椒粉。然后继续大火爆炒

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  5. 爆炒均匀后的样子

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  6. 加入莫过牛腩的清水。把莲藕块放进去,大火烧开,盖上锅盖中小火焖45分钟即可

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  7. 如果想吃软烂的可以用电饭锅,蒸煮键60分钟(煮粥模式也可以)。煮到40分钟左右就可以把土豆块和胡萝卜块放进去了。盖上盖子继续焖

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  8. 这是煮好的,米粉是加入自己喜欢的配菜随便煮的。加上刚焖好的牛腩、加两勺牛腩汤。味道绝对不输外面的牛腩面😄😄

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宝宝版的土豆炖牛腩,牛腩面。美味又健康!相关分类

该菜谱发布于 2022-03-04 20:27:09
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