馒头切薄片,厚度约1cm
碗中打两个鸡蛋,加入一勺豆瓣酱(或黄豆酱、辣椒酱、蒜蓉酱、蘑菇肉酱等均可以),筷子搅匀打成鸡蛋液。
电饼铛放入2克油,用小刷子刷匀。电饼铛预热。馒头片两面沾好鸡蛋液,摆放到电饼铛里加热。
馒头片双面都沾上鸡蛋液就可以摆放啦,金灿灿的黄金馒头片都是鸡蛋的功劳哦!
电饼铛铺好馒头片,中小火加热,一面烤熟后翻面。
这是翻面后的样子,一面已经烤熟啦!
鸡蛋黄金馒头片成功出炉!🌻蓬松暄软,香气扑鼻,软糯美味!上桌一会就光盘!你也来试试吧!😍
上传你做的鸡蛋黄金馒头片👍🥞(低脂电饼铛版🍭快手早餐)
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