清蒸鲈鱼

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用料  

鲈鱼 1条
若干片
蒸鱼豉油 若干勺
食用油 若干克
1大根
少许克

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 1.姜丝、葱丝、盐、少许水,挤压姜丝葱丝,用混合后的水均匀涂抹至鱼身,腌制20分钟
    2.倒出水分,开水上锅,大火蒸8分钟
    3.出锅后,鱼背上码葱丝、红椒丝(为了好看),淋蒸鱼豉油,浇热油

 
该菜谱发布于 2022-03-05 15:04:34
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