韭菜饼(不用和面)

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方法和鸡蛋饼差不多,就是加了韭菜

用料  

适量
鸡蛋 4
面粉 适量
适量
韭菜 一把

韭菜饼(不用和面)的做法  

  1. 韭菜洗净,切小段,倒点油先拌均匀(这是为了减少韭菜出水)

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤1
  2. 打四个鸡蛋

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤2
  3. 加入面粉、盐、五香粉

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤3
  4. 加适量的水,搅拌
    水量能自然流下就行,太厚就加水,太薄就加面粉

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤4
  5. 可以做这种小的厚的

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤5
  6. 双面煎至金黄

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤6
  7. 也可以摊薄点,锅中刷油,只要表面有油就行,不要很多

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤7
  8. 出锅切块

    韭菜饼(不用和面)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-05 15:19:28
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