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红烧麻鸭

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源源1028的厨房  源源1028

用料  

鸭 1只
老抽 3勺
葱 1根
花椒 少量粒
料酒 2勺
干辣椒 1个
生抽 2勺

红烧麻鸭的做法  

  1. 注意：花椒和辣椒稍微在油里走一下，平时我会把味道煸出后再挑出来，怕有苦味，这次偷懒没有拿。

    红烧麻鸭的做法 步骤1

  2. 煸炒出油

    红烧麻鸭的做法 步骤2

  3. 佐料放进去炒了之后加水，然后挪到砂锅里，我喜欢用砂锅炖的

    红烧麻鸭的做法 步骤3

  4. 大概一小时，出锅啦，香喷喷的，哦对了，我加老冰糖

    红烧麻鸭的做法 步骤4

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红烧麻鸭相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2022-03-05 16:17:29
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