简单快手韭菜盒

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用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 2个
少许
面粉 240克
温热水,冷水 适量
橄榄油 少许

简单快手韭菜盒的做法  

  1. 面粉放入盆中,一分为二,一半温热水和面,一半冷水和面。搅拌成絮状后,揉成一个光滑面团。

  2. 鸡蛋打散,炒熟。使用筷子快速翻搅,凝固就可关火了,炒的不要太老。用筷子鸡蛋颗粒小一些!放凉后,加入洗好切碎的韭菜。加入适量的盐,油调味。

    简单快手韭菜盒的做法 步骤2
  3. 擀皮,包馅,捏花边!花边是为了捏的更结实,纺织露馅!

    简单快手韭菜盒的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-03-05 17:17:21
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