牛排解冻，吸干水分，用海盐腌制10分钟
大宇电陶炉加热
平底锅加热
热锅，不用加油。先把牛排的四周边煎一遍，锁住水分。
两面各煎1分钟，盛出，放盘子里静置一会‼️这样煎出来的牛排没有血水‼️
牛排醒的过程中，锅里加黄油，煎一下蔬菜，差不多熟的时候继续煎牛排，大约每面1分钟即可
再次静置牛排5分钟，切片摆盘即可享用美食啦！
摆个盘，撒黑椒酱。也可以不加！
很诱人！
上传你做的煎牛排
小夭5845
