煲仔饭(清真版)

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我特别爱吃这个饭,后来嫁了回民老公哈哈给我改良了,这样可以让他也尝尝😊

用料  

大米 适量
清真腊肠 4根
生抽 6勺
蚝油 2勺
2勺
芝麻香油 2勺
先将米饭蒸好,水要比平时少三分之一,当米饭刚换到保温档就可以放入腊肠了😊

煲仔饭(清真版)的做法  

  1. 我用的是这种清真的腊肠,大家可以依据自己的口味放肠啊哈哈我老公是回民必须要吃这种,大家可以不用啊😊

    煲仔饭(清真版)的做法 步骤1
  2. 将腊肠切好备用

    煲仔饭(清真版)的做法 步骤2
  3. 将切好的腊肠放在刚蒸好的米饭上啊(米饭此时应该刚换入保温档)

    煲仔饭(清真版)的做法 步骤3
  4. 灵魂的一步哦:调酱汁:6勺生抽、2勺蚝油、2勺糖、2勺香油,凉拌均匀,米饭焖20分钟即可食用,吃的时候将酱汁洒在锅里,搅拌均匀,如果酱汁不够用可以按比例再调一些😊我忘记拍成品图了哈哈下次补上😊

    煲仔饭(清真版)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-03-06 08:55:37
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