土豆炖牛肉

Name: 土豆炖牛肉
Ingredients: 牛肉; 个土豆; 勺料酒; 克盐; 勺生抽; 勺老抽; 片姜; 克冰糖

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牛肉切小块，冷水下锅，捞出浮末，再煮一会，盛出洗干净
土豆切块，放锅里面煎一下
土豆煎完剩下底油放糖，炒糖色，放牛肉，再把葱姜蒜加进去，放生抽，老抽，料酒，翻炒均匀，多加开水，炖到差不多的时候加煎好的土豆，放盐，再煮会收汁

用料

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该菜谱发布于 2022-03-06 11:46:24

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