自制奶酪棒

7.4 综合评分
20 人做过这道菜
外面卖的奶酪棒挺贵的,还有添加剂,自己在家做成本超低,更重要的是健康噢~

用料  

牛奶300
白糖32
芝士片6
吉利丁20

自制奶酪棒的做法  

  1. 牛奶、砂糖、芝士片一起放入锅中加热,不停搅拌防止糊锅,芝士片完全融化关火

    自制奶酪棒的做法 步骤1
  2. 吉利丁放入冷水或冰水软化,然后攥干水分备用

    自制奶酪棒的做法 步骤2
  3. 第一步的液体降温到60度,加入软化好的吉利丁,搅拌到吉利丁完全溶解,倒入模具,冷藏四小时

    自制奶酪棒的做法 步骤3
  4. 冷藏好了脱模就可以吃啦~也可以冷冻哈

    自制奶酪棒的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2022-03-06 16:38:22
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