紫薯馅

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用料  

紫薯 500克
炼奶 10克
黄油 40克
牛奶 100克
白糖 40克

紫薯馅的做法  

  1. 紫薯洗干净,去皮切片。上锅蒸熟

    紫薯馅的做法 步骤1
  2. 蒸熟的紫薯倒进料理机,加入牛奶,白糖。一起打成泥,倒出

  3. 不粘锅小火,放黄油融化,倒入紫薯泥。用硅胶刀不停翻拌均匀,至全部吸收。倒入炼奶再继续搅拌,至感到明显有阻力,不再粘刮刀,基本就差不多了。

    紫薯馅的做法 步骤3
  4. 馅料用处很多,做烘焙,面包,南瓜饼……都可!用不完放冰箱还可以继续用。真是yyds

    紫薯馅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-03-06 17:17:12
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