紫薯洗干净,去皮切片。上锅蒸熟
蒸熟的紫薯倒进料理机,加入牛奶,白糖。一起打成泥,倒出
不粘锅小火,放黄油融化,倒入紫薯泥。用硅胶刀不停翻拌均匀,至全部吸收。倒入炼奶再继续搅拌,至感到明显有阻力,不再粘刮刀,基本就差不多了。
馅料用处很多,做烘焙,面包,南瓜饼……都可!用不完放冰箱还可以继续用。真是yyds
上传你做的紫薯馅