好吃的黑眼豆豆小面包

1 人做过这道菜
一直喜欢吃黑眼豆豆面包,现在某利来,某城都不是经常做,试了好几个方子,觉得白菊的食色空间的方子最好用,自己变更了某些用量,步骤,使得方子更适合自己的口味。
非常感谢原方主!

用料  

法芙娜可可粉 15克
高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
牛奶 连鸡蛋共195克
玉米油 20-30克
40-60克
2克
巧克力豆 50-60克
耐高糖酵母 3克

好吃的黑眼豆豆小面包的做法  

  1. 1、除玉米油放进面包机,IMAX20分钟

    好吃的黑眼豆豆小面包的做法 步骤1
  2. 2、加入玉米油,在IMAX20分钟,忘了拍图,下次补

    好吃的黑眼豆豆小面包的做法 步骤2
  3. 3、发酵后,分为9或16个,手揉加入可可豆

    好吃的黑眼豆豆小面包的做法 步骤3
  4. 4、整形揉圆,我喜欢里面放德芙巧克力。放入烤箱发酵。今天下午弄好,转天一早起整好烤(适用于冬天做面包)个人更喜欢自然发酵,不喜欢烤箱发酵的味道。

    好吃的黑眼豆豆小面包的做法 步骤4
  5. 5、上下火165,175烤制20分钟

    好吃的黑眼豆豆小面包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

好吃的黑眼豆豆小面包相关分类

该菜谱发布于 2022-03-06 19:53:41
2 收藏


作者韦小暖的其他菜谱

好吃的黑眼豆豆小面包的答疑

关于好吃的黑眼豆豆小面包的做法还有疑问? 登录提一个问题