新手必做 -梅干菜肉包
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人做过这道菜
亨妈下厨房
超级喜欢喜欢吃梅干菜肉包子，上班的时候总会在便利店买两个。⚠️原来自己做的更好吃啊，突然实现了梅干菜包子自由，真是太幸福了，重点是超级简单，更大的重点是，无敌好吃！
用料
新手必做 -梅干菜肉包的做法
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梅干菜热水浸泡20分钟，挤干水份，五花肉切小丁备用。
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热锅下肉，煸出猪油
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放入梅干菜翻炒
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加入适量生抽，老抽，盐，糖，根据自己的口味调味道。最后放入两大勺猪油。不要怕哦，梅干菜很能吃油的
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面团部分：400克中筋面粉，100克糯米粉，5克酵母用260克温水化开，揉成面团，发酵两倍大
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发酵完以后，抽成光滑面团，分剂子，擀成中间厚，四周薄的包子皮，开始包包子。我就不传我包的包子了，就是学不会😅
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插播一张超好的肉馅，看着就有拌饭的食欲
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包好的包子，上锅不开火，醒发20分钟，开火上气后，蒸10分钟，关火闷3分钟
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一口气吃了5个，太好吃了！
