好事花生桃酥
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人做过这道菜
齐天小圣Estelle
A：糖30g基本没啥甜味，自己选择哈，花生、核桃衣要去掉，而且别炒糊了，有些人的桃酥做的苦可能就是这个原因
B：黄油可换成猪油，桃酥猪油香，黄油奶味浓
B：黄油可换成猪油，桃酥猪油香，黄油奶味浓
用料
好事花生桃酥的做法
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生的炒到有点香味即可，打碎后烤会熟的
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核桃100g+花生50g打成粉泥
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黄油也是要融化到室温（微波/温水浴）否则无法打发，再加入盐2g糖30g和鸡蛋1个
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用电动打蛋器搅打至有点蓬松
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+核桃花生碎+面粉180g+泡打粉2g混合后，均匀分块（自选大小，烤完约会放大两倍）
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大的按两根手指（分块后，按手指前预热烤箱180度）
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上下火180度，20分钟后出炉冷却后食用
