水开下面烧到断生,这样有嚼劲,无需过冷水,因为我用的是杂粮面条,煮好后捞出
过程中吧需要的东西准备好,趁面没有结坨钱把酱都放进去,油和香菜/葱除外
橄榄油+猪油烧到冒烟(加橄榄油是因为猪油放太多了会胖,但因为是自己熬的猪油,里面放了花椒,所以不会胖)猪油提香味
放入香菜和葱里,好香!
完成啦!!!自己可以加鸡蛋和菜,后来又做了一碗,太香了!!!
妈妈都馋哭了🤣🤣
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