番茄划一个小小的十字口
煮3分钟左右
捞出过冷水,顺着十字口剥皮
先切块,后切碎
· 依次拌入大蒜、橄榄油、醋、罗勒、盐和胡椒粉。· 搅拌一下,加入切成薄片的罗勒,加入盐和现磨的黑胡椒,增味的。· 注意哦,喜欢吃甜味的可以加白砂糖。如果是加盐的话,记得多加一点。
· 烤箱预热好· 如果是法棍,用面包刀在对角线上把法棍切成对半厚的薄片。· 每一片面包双面(或单面)都刷上橄榄油(把涂了橄榄油的一面朝下放在烤盘或烤盘上。
烤5到6分钟,直到边缘略呈棕色。记得不要烤糊了啊
成品~~
上传你做的聚会必备『意式烤面包Bruschetta+番茄+罗勒』,没有比它更简单的了!