松软咸香发面全麦饼
7.3
综合评分
13
人做过这道菜
壮麻麻
吃减脂餐已经瘦20斤，这个全麦发面饼可以早晨夹生菜，肉，鸡蛋吃。也可以中午当作主食碳水。配方可以做6个小饼，可以多做一些冻冰箱，吃的时候微波炉加热即可。
用料
松软咸香发面全麦饼的做法
-
全麦粉➕盐➕泡打粉混合均匀
酵母➕温水搅拌至酵母融化，静至5分钟
-
酵母水放入全麦粉中，用刮刀搅拌至无干粉状态就可以，面团是粘手比较湿的状态，盖上保鲜膜放温暖的地方醒30分钟，发至1.5倍大。
-
醒好的面团分成6等份，每份大概58克。
盖上保鲜膜继续醒20分钟。
-
预热电饼铛不需要刷油，电饼档热以后放入全麦饼。两面变色按压立刻回弹就是熟了。
-
放凉后，冰箱冷冻。
早晨加热，中间夹生菜鸡蛋或者夹肉都可。
完美快手的早餐🥣
-
里面松软有嚼劲，咸香麦香特别好吃。
小贴士
1⃣️全麦面粉水分多才可以做出来松软，所以水自行调节
2⃣️发的时间一定要到位
3⃣️可以平底锅烙熟
4⃣️里面放上肉或菜就可以当馅饼。自由发挥吧！
2⃣️发的时间一定要到位
3⃣️可以平底锅烙熟
4⃣️里面放上肉或菜就可以当馅饼。自由发挥吧！
