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Vicky苦瓜煎蛋
Vicky苦瓜煎蛋
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Vicky紫紫紫
用料
鸡蛋
4个
苦瓜
1根
胡萝卜
2根
盐
3小勺
胡椒粉
1小勺
料酒
1小勺
白醋
半小勺
Vicky苦瓜煎蛋的做法
苦瓜和胡萝卜弄成小碎块，加2小勺盐搅拌均匀。
4个鸡蛋打散，加1小勺盐，搅拌均匀。
起锅烧少量油，将材料混合搅拌均匀后倒入不粘锅内，小火双面煎熟。
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该菜谱发布于 2022-03-07 13:27:01
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