鸡肉切块,姜切片、蒜切成蒜蓉。加入料酒、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制半小时。如果喜欢颜色深一点,可以适量放一点老抽上色。
贝贝南瓜切块,铺在碗底。贝贝南瓜的皮蒸熟后很好吃不需要去皮,如果是用普通南瓜要去皮。
把鸡肉铺在南瓜上。
大火上锅蒸25分钟,撒葱花出锅。
上传你做的贝贝南瓜蒸鸡肉