准备好茶叶,红茶。
鸡蛋煮熟,皮敲破,都是小裂纹就行了,好入味。
所有调料+水,一起煮开,放进磕好的鸡蛋。大火烧开,转小火焖煮10分钟。
我用炒菜铁锅煮的。后来盛到砂锅里来的。焖一夜就更入味了。
这是刚出锅时给孩子剥开一个,味道很好。
上传你做的好吃的茶叶蛋