秋葵炒肉丝

Name: 秋葵炒肉丝
Ingredients: 半斤多秋葵; 少许肉丝; 适量油; 适量姜丝; 适量盐; 适量鸡精

7.3 综合评分

181 人做过这道菜

nono一个人吃饭

用料

秋葵	半斤多
肉丝	少许
油	适量
姜丝	适量
盐	适量
鸡精	适量

秋葵炒肉丝的做法

秋葵洗干净，滚到切成片状。切少许肉丝。切少许姜丝。
锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅。
放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。
大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。过程中加盐。
待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘OK~

小贴士

1）第一次做没有经验，感觉秋葵较硬，应该焯一下再切再炒会更好。
2）因急着出门逛街，肉丝放的比较少，嘿嘿，可以放的明显些哈~

参照这个菜谱，大家做出 188 作品
全部188个作品

上传你做的秋葵炒肉丝

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-14 20:50:22

1308 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢秋葵炒肉丝的也喜欢

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 0 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3241 做过

青椒火腿炒鸡蛋

仔妈美食 1153 做过

作者nono一个人吃饭的其他菜谱

煮苹果

nono一个人吃饭 509 做过

西红柿爱上大头菜

nono一个人吃饭 608 做过

拌海带丝

nono一个人吃饭 188 做过

小白菜炒鸡蛋

nono一个人吃饭 241 做过

白灼小油菜

nono一个人吃饭 167 做过

葱拌八带

nono一个人吃饭 172 做过

黄瓜拌猪耳朵

nono一个人吃饭 112 做过

红烧啤酒鸡腿

nono一个人吃饭 100 做过

秋葵炒肉丝的答疑

关于秋葵炒肉丝的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负