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虾球和胡萝卜丝的奇妙碰撞

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春雨煎茶的厨房  春雨煎茶
自制菜谱，小白友好，轻松易学，即学即会

用料  

胡萝卜 0.6根
虾 10只
酱油 1大勺
盐 3克

虾球和胡萝卜丝的奇妙碰撞的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮削丝，可以放点盐去水分，备用

  2. 虾煮熟，去皮去头，剁碎，揉捏成球

  3. 起油锅，虾球炒至360°焦黄色后放入胡萝卜丝。因胡萝卜喜油且吸油，可以再放入1小勺油，以防粘锅。

  4. 炒熟胡萝卜丝后放入2小勺(依照个人口味)酱油，翻搅均匀后出锅。

    虾球和胡萝卜丝的奇妙碰撞的做法 步骤4

小贴士

很好上手，无tips

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该菜谱发布于 2022-03-07 19:09:08
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