高考高能早餐 培根土豆芝士卷

土豆泥好做又好吃，对我来说，只要加入黄油，盐和黑胡椒，土豆登时脱胎换骨，直通另一个层次。土豆泥，堪称简约而不简单。
有一回我请一个来我家玩儿的小小孩吃土豆泥，想不到他吃完后反应挺大的，“太好吃了！”他发自肺腑地说“阿姨！快告诉我，这是怎么做的，我要教我妈妈也做这个！”
现如今这孩子都大四了，想必在那之后又吃了不少土豆泥吧。
这款培根卷是土豆泥加了芝士和培根，蛋白质含量不在话下，满足高考备考补充蛋白质之需。当然，加了培根芝士，热量也不低。但你须知，大脑只占人体重量2%，消耗能量却要占20%，备考这么烧脑的事儿，能量也要补足。据说一场高水平的围棋下下来，棋手能减重好几斤。不要怕什么热量炸弹，敢敢吃，让减肥滚一边去吧。