土豆切小块，凉水加少许盐，煮至半熟
油铺满锅底，烧热，土豆铺满锅底，开火盖盖煎
土豆略微焦黄，下火腿肠段，一起煎，（记得晃动哦）
土豆全熟时，加入西芹碎或者香菜香葱等（洋葱丝也可。）均匀撒入适合自己辣度的干辣椒面，少许盐和醋、生抽、蚝油
煎至全部焦黄，出锅，撒上芝麻点缀，更香了🌝
上传你做的焦香麻辣土豆
露噜噜
