鸡爪洗干净放凉水锅里焯水加入生姜，料酒，盐去腥。
调入灵魂酱汁我是按照料酒，糖，生抽3:3:9调的 根据你自己鸡爪爪的量按比例增加减少！不喜欢甜的少放点糖提鲜
切好小米辣，洋葱切丝，柠檬去籽切片，我用柠檬两边的屁屁墩挤了柠檬汁！切好之后放入调料搅拌均匀
鸡爪捞起热水洗净冰水浸泡透彻有嚼劲
然后就把鸡爪爪和汁料碗完美搅拌均匀，汁料要淹没鸡爪！放冰箱两小时就可以啦 唯一美中不足的是这次的鸡爪买的太瘦了😤
上传你做的玩爆夏天的鸡爪爪
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