超好吃的酱油炒豆腐
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人做过这道菜
寒冰雪_lbi9
饮食记录，超好吃，大家可以正常炒，放入足够的油，锅热放入葱姜蒜（葱一定要多放）炒出葱香味放入豆腐，（豆腐怕碎可以另一个灶眼做水炒一下，最好是炒出直接放入油锅，主要是怕粘连）放入生抽老抽，生抽调味老抽调色，要是焯过水的豆腐翻炒均匀放入香油出锅，未焯水的放入点水稍微炖一下，刚放入千万不要翻动，容易碎！
用料
超好吃的酱油炒豆腐的做法
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把豆腐切片，葱蒜切好备用
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做锅烧油，锅热把切好的葱蒜放入锅中翻炒均匀，倒入生抽老抽再放入水（我是多放了些水，因为我吃的油少怕糊锅）倒入切好的豆腐炖一会，放入豆腐后千万不要翻动！
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豆腐定型后翻炒，放入水淀粉翻炒均匀出锅，超好吃！
小贴士
正常饮食的人，油正常放葱姜蒜翻炒倒入豆腐，放入生抽老抽稍微放点水就可以！
