榴莲控（千层蛋糕）
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人做过这道菜
bingcai47
除了钱以外
吃也可以让我内心平静😊
🐮
吃也可以让我内心平静😊
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用料
榴莲控（千层蛋糕）的做法
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拌匀 *不要过度搅拌*
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糖粉 低筋面粉 玉米淀粉 都放一起过筛到蛋液里 拌匀
陆续将牛奶和融化的黄油加入到里面
蛋糕糊好后需要过滤2次 这样更均匀
放入冰箱冷冻大概3小时以上
我是中午做的蛋糊 ，下午4点开始煎饼
……..
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煎饼就大家自行发挥，我用的是专门烙饼皮的煎锅*
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奶油打发6分
榴莲去核并用叉子压泥
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奶油和榴莲泥拌匀
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一层一层的铺上饼皮和涂抹榴莲奶油
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完成✅
做完后最好放冰箱冷冻 第二天口感更好哦
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开始享用
