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艾叶处理及保存方法

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超简单

用料  

新鲜艾草 适量
小苏打 适量

艾叶处理及保存方法的做法  

  1. 摘回来的艾草去掉老跟和杂叶

    艾叶处理及保存方法的做法 步骤1

  2. 清洗后滤干水分，锅烧水，水开放一点小苏打，然后把艾叶放入开水中烫一下，捞出放凉水中，（不喜欢苦的可以先漂一个晚上，就是香味稍淡点）

    艾叶处理及保存方法的做法 步骤2

  3. 取一些攥干水分，用保鲜袋分装，每份够一次的量，然后放冰箱冷冻，要做的时候拿出来就可以了

    艾叶处理及保存方法的做法 步骤3

小贴士

加小苏打是为了保持艾叶翠绿

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该菜谱发布于 2022-03-08 08:25:15
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