包菜洗净,用手撕成一块一块的。切好辣椒和蒜。调个料汁:1勺生抽+2勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+1点点鸡精,搅拌均匀。
热锅冷油,加入大蒜和干辣椒爆香,将沥干水分的包菜放入锅中中火翻炒至熟,倒入料汁,翻炒均匀即可出锅。
上传你做的手撕包菜