花菜炒五花肉
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人做过这道菜
Kelang
去湘菜馆经常点这个菜，超级好吃，小时候也经常吃。
用料
花菜炒五花肉的做法
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五花肉切片
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花菜洗净切成合适大小
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2勺生抽，适量糖调汁
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锅里不放油，先将花菜的水炒干，表面微微有点焦了后，盛出来备用（这比焯水好吃多了）
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起锅，到入一点点油，将五花肉中的油炼出来，五花肉可以煎焦一点，这样更香更好吃（根据个人喜好哈），像图片上面那样就可以了，这个气候倒入辣椒蒜，生抽，翻炒一下
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倒入花菜，大火翻炒均匀，5分钟左右
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最后就是加入适量的盐，把葱段加入，翻炒均匀，就可以出锅啦，真的超级下饭，干了满满的一碗饭！！
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干饭！！！
