冷冻鸡胸肉冰冻冷水下锅 最好是鸡小胸 放半勺料酒锅盖上的孔用布盖住 也可以用珐琅锅 开锅3分钟检查鸡胸成熟情况此时若夹带红色 再煮3分钟关火若成熟 立刻拿出
拿出来的鸡胸肉很烫 放入冷水下冲洗至变凉 撕成丝
蘸料汁：蒜用擀面杖头头捣烂成泥加入海鲜酱油 或者任意酱油搅拌略带粘稠状 吃不完可以放冰箱如果觉得咸可以放点水在里面
上传你做的水煮鸡胸肉
我要成为魔法师
