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香辣虾炒年糕

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坐隐（三什）的厨房  坐隐（三什）

用料  

沙虾200g
火锅年糕一袋
八角一个
葱姜蒜适量
干辣椒一个
料酒一勺
生抽2勺
盐适量
糖小半勺

香辣虾炒年糕的做法  

  1. .沙虾剪去头须，爪，清理干净。

  2. 生姜切片，蒜切片，葱切段，干辣椒切碎

  3. 炒锅烧热加油放葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味，倒入虾炒变色，加料酒，生抽，糖，盐炒一分钟，加年糕，加适量水，炒匀，炖10分钟汤汁收大半年糕熟，调味即可出锅。

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该菜谱发布于 2012-10-14 22:05:20
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