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山药胡萝卜小米粥

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陈黎师傅的厨房  陈黎师傅
简单的食材搭配，营养，健康，美味。

用料  

山药 180克
胡萝卜 120克
水 750克
小米 80克
盐 5克

山药胡萝卜小米粥的做法  

  1. 小米提前清洗，晾干水分。

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤1

  2. 原材料改刀

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤2

  3. 原材料改刀

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤3

  4. 用砂锅烧水，水开后加入小米，加入少许盐，再次水开后将火关小慢慢熬制，待到小米微微开口时加入其它原材料。（加盐的目的是让小米成熟更快）

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤4

  5. 放入其他原材料（原材料可根据自己口味习惯灵活掌握）

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤5

  6. 加入胡萝卜，山药熬制十五分钟关火焖10分钟

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤6

  7. 成品展示

    山药胡萝卜小米粥的做法 步骤7

小贴士

1:水开下小米2:关火后焖制10分钟口感更好3：小米提前泡制，可缩短煮制作时间。

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该菜谱发布于 2022-03-08 17:57:48
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