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福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道

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不甜的车厘子的厨房  不甜的车厘子
复刻童年的味道，拌饭一绝～

用料  

肉 200g
鸡蛋 2个
生抽、老抽、白砂糖

福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道的做法  

  1. 瘦肉剁碎，可以掺一点点肥肉味道更好
    加入两个鸡蛋

    福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道的做法 步骤1

  2. 加入一勺生抽、半勺老抽、一点白砂糖
    搅拌均匀后加一点水（加水不要搅拌）
    水量没过肉1cm左右
    封保鲜膜，水开蒸20分钟

    福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道的做法 步骤2

  3. 完成✅

    福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道的做法 步骤3

  4. 零厨艺也🆗

    福州蒸肉丸｜简单食材 经典味道的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-03-08 19:48:24
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