家常营养鸡蛋吐司
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人做过这道菜
蜂蜜柚子茶葡萄汁
用料
家常营养鸡蛋吐司的做法
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除黄油外，其它材料混合搅拌均匀，
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厨师机档搅拌，3档揉面，大概15分钟
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揉至表面光滑加黄油再揉5分钟
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揉成这样
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揉出手套膜
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发酵箱28度发酵1小时20分钟，发至2倍大
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拿出排气分成六等份滚圆盖保鲜膜醒发20分钟
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杆开翻面卷起来再次醒发20分钟
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杆开翻面卷起来放入吐司模具
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发酵箱38度发酵70分钟至九分满
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烤箱预热至165度，放入烤40分钟，中间烤8分钟加盖锡纸避免顶部烤焦
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成功，非常好吃
小贴士
这款吐司材料相对简单，对于平时工作忙，没时间的人也能做得非常不错，我连着几晚都做，送给同事和朋友们吃，都夸好吃😋
