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酱大骨
酱大骨
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米饭杀手就是它了！
用料
姜
10片
白糖
1把
料酒
5勺
酱油
4勺
盐
适量
豆皮
3张
猪骨
1500克
十三香
2勺
酱大骨的做法
高压锅中放入姜片料酒十三香，提前把骨头压熟。
从高压锅捞出煮好的骨头，倒入部分骨头汤。
加入白糖，酱油，盐
最后加了点豆腐皮，开锅收汁即可，豆腐皮好熟。
小贴士
最后收汁别太干，留点汤。
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该菜谱发布于 2022-03-08 22:34:39
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