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酸甜爽脆泡萝卜

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用料  

白萝卜 1000克
盐 适量
生抽 120毫升
醋 135毫升
小青柠 4-6个
绵白糖 100克
蒜瓣 20-30瓣
小米辣 12个

酸甜爽脆泡萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净切片，用盐2勺、糖1勺，翻拌均匀，腌制半小时

    酸甜爽脆泡萝卜的做法 步骤1

  2. 调灵魂酱汁：
    生抽、醋、小米辣、蒜片、糖，搅拌均匀，备用

    酸甜爽脆泡萝卜的做法 步骤2

  3. 腌制好的萝卜挤去水份，倒入灵魂酱汁，盖上保鲜膜，放冰箱一夜

    酸甜爽脆泡萝卜的做法 步骤3

  4. 早晨起来尝一片，哇唔！酸辣鲜脆，味道好极了！

    酸甜爽脆泡萝卜的做法 步骤4

  5. 好吃到停不下来

    酸甜爽脆泡萝卜的做法 步骤5

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酸甜爽脆泡萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-08 22:42:43
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